遞給幼稚園的辭呈，理由寫著：「另有工作。」誰也沒想到蔡秀瓊不當幼稚園主任，轉賣大腸包小腸。
她記得很清楚，曾有個家長騎機車經過小吃攤，大聲撂下一句話：「主任，你有沒有搞錯？你碩士耶！」就揚長而去，留下錯愕的蔡秀瓊，忍不住嘟噥：「你要考驗我嗎？上帝派你來的嗎？」
蔡秀瓊不否認，當初傻傻決定接下姊姊的小吃攤，帶有玩票式的天真；即使現今早已走過心理掙扎，還是不太敢見到以前很照顧她的園長、顧問；畢竟他們曾經熟知的套裝幹練形象，和現今的她落差太大，她半開玩笑說：「所以我才一直戴著帽子呀。」
心中卻清楚明白：現在的自己很快樂。尤其推動閱讀活動以來，蔡秀瓊對這分工作越感踏實。
有時她會在滿面倦容的上班族女性，看到過去的自己。蔡秀瓊賣的原味大腸包小腸名為「終極渴望」，「人需要渴望回到最初的樣子。」她開朗笑著說。
人生大轉彎，她卻在一樣米養百樣人的市井，讀到更豐富的人生；許多人許多事，以前的自己不可能遇到。
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